杭州西湖龙井明前茶 每斤仅800元?

　　杭州龙坞开茶节上，二级保护区的西湖龙井曾经拍出过25万元的天价，不过，这几天杭州城巷头里弄的人们却流传着这样一个说法：“真正的好龙井要到西湖边村里头去买，找到老实茶农家里，每斤只要800元。”

　　明前西湖龙井真的只要800元1斤？市民怎样才能买到正宗又实惠的特级龙井茶？这几天，记者赶往西湖龙井茶基地一级保护区作了一番查证。

　　生客上门，十几户茶农开价

　　每斤最少1600元

　　沿着满觉陇路，从石屋洞上山，一路会经过下满觉陇、上满觉陇、杨梅岭村、翁家山村，直到龙井村。路边遍布农居，家家户户支口大铁锅子，村民们堵着门炒茶，清新的茶香把整个山谷塞得满满的。

　　山路转弯处一位炒茶大叔吆喝记者：“正宗龙井茶要么？2000块1斤。”

　　“我听你们村里大伯说，800块1斤就能买到正宗明前西湖龙井。”

　　“那你找他买去。我最便宜给你1600元。你去茶叶公司问问，这种新下来的群体种西湖龙井，最起码卖你3000元1斤。”

　　走到龙井村，一幢幢小楼白墙黑瓦十分清爽。一位穿红外套的阿姨从她家3楼露台探出头来：“你要几斤茶叶？”

　　“自己喝喝的，先买半斤尝尝。”我抬着头跟她搭讪。

　　“红外套”踢踏踢踏下了楼，打开院门请我进去。

　　“半斤900块，不能再低了。我们请个炒茶工一个月三四千块，采茶工每人每天45块，都包吃住，成本很高的。要是有人肯便宜卖给你，你想想，能是西湖龙井明前茶？”

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　　走访几个村十几户茶农，开价相差无几，1600元的价格算最低的了。

　　“翁家山大伯”讲的“明前西湖龙井800元/斤”到底在哪里？

　　龙井村“炒茶王”盛蔚根

　　曾炒过18棵御茶的他每斤只卖1000元

　　记者辗转找了熟人问到了龙井村村民老陆，老陆哈哈大笑：“他们当你外地生客上门。你要找1000元的顶级龙井，跟我走。”

　　老陆说，茶农们也有苦衷。“外地游客，问的人多，买的人少。懂茶的人更加少。比方我给了实惠的价格，他反而怀疑是不是卖次茶叶。难啊！”

　　老陆带我到龙井村，找到一位头发花白、中等身材的大伯——龙井村“炒茶王”盛蔚根。盛蔚根就坐在锅子前，撸起衣袖，在近300℃高温的锅子里，用他的手感知着锅内温度细微的变化，同时做出抓、抖、压等各种不同的手势。

　　61岁的盛蔚根是1999年“炒茶王”，他的弟弟，56岁的盛摇明是2005年“炒茶王”。兄弟俩最辉煌的记忆还是2005年的4月17日，从18棵御茶采下的100克极品御茶公开拍卖，那是杭州首次拍卖“龙井王中王”，最终以14.6万元的价格成交，创造了当时国内龙井茶拍卖的最高纪录。

　　不过，实际上他们自家种的龙井，卖给老户头的价格蛮实惠。关掉茶锅电源，这老人抬起头来，笑眯眯地说：“刚卖了40多斤茶叶，一拨上海客人来拿了20斤去，价格1000多块1斤，也有1200、1400块1斤的。”

　　满觉陇唐钟铭、杨继昌

　　两位“老实头”炒茶王，每斤700元都卖过

　　石屋洞对面、桂花山庄东面，按照行家指点，记者找到了家住下满觉陇69号的村民唐钟铭。他是西湖风景名胜区2007年度炒茶王，也是村里出了名的的“老实头”。

　　“他呀，只知道闷头炒茶，不知道到哪里去卖茶。”唐大嫂总这样嗔怪丈夫。唐钟铭人缘也好，村里人请他帮忙“辉锅”——炒茶最后也是最关键的一道程序——他总是腼腆地笑笑，闷头就干，从不推辞。

　　唐钟铭家茶好，可是一直因为没有“路道”而难卖。自从他夺得“2007年度中年组炒茶王”称号后，这两年生意一下子好起来。“上海人看到报纸找上门来，有个大客户连续两年买我的茶，每年都拿走20斤。”

　　唐钟铭家的茶叶，3月20日左右头蓬茶价格稍微高点，每斤1200到1400元，3月25日左右，卖给上海老客户的价格是每斤1000元整。

　　“4月1日前后你来拿，大约800块1斤，4月4日清明后采摘的龙井群体种茶叶最香、价格也最实在，只要六七百块1斤就够了。”唐钟铭憨厚地笑笑，开口就给了个底价。

　　下山来，记者穿过虎跑路，找到满觉陇村四眼井组的老炒茶王杨继昌。“1000元1斤是普遍的价格，3月26日，卖给一个熟客的价格只有700块1斤。”杨继昌搬个小板凳，在家门口闷头炒茶，他告诉记者：“都是买茶十几年的老主顾了，只要他年年来买，这个价格我卖得心甘情愿。”

　　这还是炒茶王的茶叶，大量村民们那边的信息是：“好茶卖不掉啊！卖茶靠路道，不光靠品质的。我卖茶给茶叶公司，每斤只要五六百块，要是卖给个人客户能卖到千儿八百元，我们就高兴煞了。”

　　杨梅岭村应树平

　　经济危机购买力差了，给老客户的一定是实在价

　　顶级西湖龙井，为啥价格介实惠？一个原因是做长久生意，熟客价格。

　　满觉陇村吴志均是1985年炒茶王，跟西湖龙井茶商会会长、老炒茶王戚国伟相当于“同科进士”，属于最早的一批。这块金字招牌年头长了，朋友带朋友，亲戚传亲戚，“下线”丰富，不愁客人。

　　“我的客人都是老杭州，喝了我20几年茶了。今年他们又来拿走了十几斤龙井。”吴志均说，他最早的茶叶价格也只有1500元。

　　梅家坞村炒茶王梅有伟也说自家的龙井不愁卖，不过，因为“都是朋友们的老价格”，所以每斤千元的价格十分稳定。

　　另一个原因，今年经济不景气，“大客户”们手头紧，茶农们讲意气：“帮老朋友共渡难关，能帮就帮一把，给他们省些钱。”

　　家住杨梅岭村的炒茶王应树平有个杭州客人做外贸生意，今年客人被金融危机撞个满怀，买茶的数量也来了个“拦腰对折”，10斤茶锐减一半。“只要公司在，他年年会来买茶，我虽然茶叶不愁卖，可是我珍惜这个老客户，宁愿便宜卖给他。”

　　更多普通的村民则有这样的担心：“到了4月，是龙井大量开摘的季节，到时候西湖边几万斤茶叶一起炒出来，真当卖不掉，只好廉价卖给茶叶公司。”