如果说狄俄尼索斯是古希腊时代的酒神,巴克斯是古罗马时代的酒神,那么,今天的酒神也许当数世界著名酒评家罗伯特·帕克。他的著作是全球葡萄酒爱好者和收藏家的圣经,他的分数更是主宰葡萄酒价格的魔杖。
那么,罗伯特·帕克究竟是怎样一个人?他喜欢喝什么葡萄酒?在著名葡萄酒博客博主霍尔迪·梅伦今年6月2日发布的系列问卷调查“名人自白录”中,主人公即是罗伯特·帕克。请看他的回答——
你的美德:诚信
你的缺点:极端
你崇尚的人物性格:坦率
你憎恶的人物性格:不诚实
你最喜欢的白葡萄酒:Sine Qua Non酒庄(加州)的罗讷河形态混合型白葡萄酒
你最喜欢的桃红酒:2009年的Domaine de La Mordorée(罗讷河南部塔弗尔)
你最喜欢的红酒:2007年的Domaine Saint Préfert(罗讷河南部教皇新堡的Collection Charles Giraud葡萄园)
你最喜欢的起泡酒:Llopart 粉红起泡酒(西班牙Cava)
你最喜欢的香槟酒:1996年的唐培里侬(Dom Pérignon)
如果只能选择一瓶葡萄酒,你会选择:吉佳乐世家的La Mouline红酒(罗讷河北部罗帝丘),或者教皇新堡的格纳希(Grenache)老藤红酒
你愿意和谁一起分享这瓶葡萄酒:我的太太
你最喜欢的菜:巴黎路易小酒馆的羊蹄焖土豆配波米兹酱汁
你最喜欢的餐厅:路易小酒馆
你最喜欢的城市:巴黎
你最喜欢的国家:法国
你最喜欢的自然风光:山
你最难忘的旅行:在上海坐磁浮列车
你最喜欢的一本书:利布林的《两餐之间:巴黎口味》
你最喜欢的一首歌:尼尔·扬的《曾经的日子》
你最喜欢的一部电影:《阿拉伯的劳伦斯》(1962年上映)
你最喜欢的一种运动:美式足球
你最喜欢的颜色:红色
你最想了解的一个历史人物:托马斯·杰斐逊(美国第三任总统,葡萄酒收藏家)
如果把你流放到一座荒岛,你被允许只能带三样东西,你会带哪三样:我的太太,一瓶大瓶装的波尔多或罗讷河谷葡萄酒,一部《圣经》。