双汇集团低温品种规格有1300多种,产品出口日本、俄罗斯、新加坡、香港等多个国家和地区,双汇集团是河南省内唯一一家对日出口肉制品的企业。
双汇集团低温无菌操作间全年温度控制在15度以下,无菌间空气气压高于其他工序气压,有效避免了空气交叉污染。操作人员每小时用酒精喷洒消毒一次,每2小时彻底清洗消毒一次,保证产品不受污染。包装设备全部是从德国进口的CFS和莫缔维克包装设备,包装材料由集团内部供应,技术世界领先,其包装性能耐拉伸,高阻隔,实现真空储存,最大程度地保护产品。