“奶源为王”是乳品行业的“公认法则”,只有保证奶源的品质与安全,乳企才能发展壮大。伊利集团作为乳品行业的龙头企业,一直注重奶源基地的建设。仅2007—2010年,伊利集团就投入了40多个亿用于奶源升级与建设;2011年,伊利还将投资超过14个亿继续强化奶源基地的建设与优化。
在牧场建设方面,伊利进一步加强了自有牧场的建设,近期仅在湖北就投资4个亿建设了两家大型自有牧场。这些安全、优质和充足的奶源,是企业日后稳健且持续发展的可靠保障。
同时,伊利更是持续推广能使奶农、企业和政府实现多赢的“奶联社”等模式,通过带动奶农科学养牛、实现区域经济共同发展、提升社区生活环境等方式,形成了区域经济的“共享价值圈”,从而带领行业和行业步入可持续发展的良性循环。
依托殷实的奶源,伊利通过“织网计划”实现了覆盖全国市场的产能布局优化。从奶源的地域来看,完成了北起黑龙江,南至福建、广东等省,东临上海,西达新疆的“纵贯南北、辐射东西”的全国性市场布局;从核心奶源的建设来看,打造出呼伦贝尔、锡林郭勒和新疆天山这三大公认的黄金奶源基地;从产销渠道之间的通路建设来看,伊利在天津、阜新等地着手建设了“奶源中转枢纽”,自身掌握的北方优势奶源储备,得以顺利地南扩东进、更快地输送到全国地区。
产能布局的优化,对伊利来说,不仅仅使其成为唯一一家覆盖全国市场产能布局的企业,更是为其在全国更大范围内占领二、三线城市市场提供了巨大的资源支持。相关数据显示,新市场已为伊利贡献了20%的销售增长。而随着我国城市化进程不断推动,未来二、三级市场必将成为乳品行业增长的一个极其重要的战略重点。目前,伊利的渠道已经全面渗透二、三线市场,良好的产能布局和战略部署将为伊利今后几年的高速增长提供强大的动力。