九龙湖公主酒店有多个特色餐饮设施,汇集中华佳肴与世界各地的传统美食,出品的菜肴遵循并贯彻世界一流水准的烹饪技巧和标准,严格保证食物的新鲜美味并呈现独具创新的理念。这里无论是丰盛的商务午宴,还是温馨私密的晚餐,或是随意的休闲小憩,这里所营造的都市用餐新风给来宾留下难忘体验。
美茵阁西餐厅——拥有120个就餐位,内部装饰采用欧陆风格,贵气卓然,具有深郁的人文和艺术气息,和室外的建筑风格韵律一致。菜品选用法国、美国、意大利空运原料,保证原汁原味。约上三五知已,于闲暇时刻坐在西餐厅,点上一份顶级肉眼扒,品酌一杯葡萄玉液,看着窗外的欧陆建筑,仿佛到了莱茵河岸。
德国餐厅(龙吧)——潜心重现经典德国元素,为在商务或度假旅途中探寻欧洲小镇饮食、文化、艺术和舒适感的旅行者们,提供独特体验,打造“既可以让当地人体验异国情调,也可以让外国人缓解思乡之情”的独特韵味与魅力。德国餐厅提供的美味佳肴,每一口都让客人体验到巴伐利亚的滋味;拥有一套德国进口的自酿啤酒系统,为华南地区所独有。其采用九龙湖深山泉水,足不出国,即可享受纯正的啤酒之乡德国的浓郁口味。
意大利餐厅——装修风格高贵典雅,处处呈现出意大利式的浪漫与精细,在时尚的用餐氛围下体验纯粹的意式飨餐的同时,更可将优美的河畔风光一览无遗;
万国餐厅——以建筑、艺术、美味和时尚四大领域为特色,海纳百川,兼容并包又融合统一,演绎时尚与异国风情;包罗万象的美味佳肴,均由名厨主理,成就您饕餮史上的一段传奇。宽敞的玻璃窗墙面设计,让室外各个角度的美景向各位品味美食的宾客一一绽放,让你在满足口腹之欲的同时,进行视觉的享受,由内到外达到身心的欢悦。
桃源中餐厅——可以容纳500人同时进餐,环境幽雅,菜品纯正,经营粤菜和中式点心,烹饪正宗,味道不凡,是会友宴请、团体包餐和美食旅游的首选。中餐厅还设有7间VIP包房,格调高雅,风格迥异,专为尊客敬备。
悦红红酒雪茄馆——悦红红酒雪茄馆位于九龙湖度假区美茵河畔,内设酒窖、品酒室和雪茄VIP房,典藏了3500多支旧世界和新世界的名庄红酒,其中主要以法国、德国、意大利和澳洲的红酒居多,可尽情品尝。悦红的酒窖与红酒品尝室以玻璃间隔,酒窖内常年保持恒温恒湿,温度约为摄氏13-18度间,湿度在55%-75%之间,以保证红酒品质的稳定和生命的延续。除世界名庄红酒之外,悦红也是名贵雪茄汇集地,珍藏有25种世界最顶级的优质手卷雪茄,整支雪茄包括茄心、茄套、茄衣完全经由人手卷制。红酒与雪茄相遇,悦红专为有品位的人士定制。
左岸咖啡馆——提供各式咖啡和系列花茶,无论是卡布奇诺、拿铁、蓝山或是意大利咖啡,都能在这找到最纯正的口感;而伊丽莎白、巴黎香榭、蓝色忧郁、欧陆风情……这些具有唯美浪漫名字的花茶,都是品味人士不错的选择。