为了帮助中国家长提高儿童饮食营养知识,重视营养均衡在儿童成长过程中的重要作用,促进儿童全面成长,伊利QQ星联手新浪,在全国范围内发起了为期一个月的“儿童营养均衡大调查”活动,得到了家长和网友的广泛参与。本次调查共吸引3170位家长和网友的关注及参与,并收集了相同数量的有效样本,被调查儿童性别分布比较均衡,为男孩56%,女孩为44%。年龄集中在3-8岁。
调查显示:51%的儿童偏食挑食
调查结果显示,高达51%的儿童存在偏食、挑食问题,已经成为日益严重的儿童成长问题,引起了家长的广泛重视。儿童偏食、挑食问题,并没有随着生活条件的改善而得到解决,依然是困扰大多数中国父母的普遍问题。儿童时期长期挑食偏食,可导致某些营养摄入不足或过剩,将严重影响孩子身心发展、体格发育,如出现过于消瘦或肥胖两个极端,并致使儿童免疫力低下、注意力不集中、行为异常,智力发育迟缓等。一旦孩子由于偏食挑食造成发育不良,以后追加生长将十分困难,其给孩子带来的危害将延至成年期甚至一生。
家长亟需科学的营养均衡指导
值得欣慰的是,67%的家长对于儿童饮食均衡的科学方法有一定程度的认识和了解,然而,问题在于家长缺乏系统的专业知识,来指导其在日常生活中贯彻儿童营养均衡,例如,在量化孩子食物种类的方面,33%的家长没有科学的标准,这个比例十分惊人。而对于偏食孩子会采取何种方式这个问题,7%的家长听之任之,没有采取任何措施补救,排名第二的“家长方法”就是强迫孩子吃不喜欢的食物,占到总数的25%,而这种方法不但不科学,甚至可能适得其反。建议家长按照中国营养学会妇幼分会制定的《中国居民膳食指南》和膳食宝塔科学地摄入6大类营养(蛋、奶、果、谷、脂、蔬)。
伊利QQ星:保证宝宝摄入均衡营养
营养均衡对儿童全面成长至关重要,依据中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》,儿童要做到平衡膳食、合理营养,在每天的饮食中必须兼顾多种不同食物。然而,从调查结果看,儿童偏食问题在我国普遍存在,并且情况严重:牛奶及奶制品、水果和肉类比较多的获得儿童的青睐,而像谷类、蔬菜类等食物,却难入孩子们的“法眼”。膳食结构的失衡,直接造成孩子“隐形饥饿”,即缺乏某些营养元素,严重危害其生理、心理健康全面地成长。
让孩子轻松吸收全面营养
有什么方法能让偏食的孩子轻松吸收全面的营养物质呢?选择一款营养均衡型的儿童专属牛奶,不失为一种方便快捷又易让儿童接受的方法。
伊利QQ星儿童成长牛奶营养均衡型,作为中国首款专门为偏食、挑食儿童研发的配方牛奶,以《中国居民膳食指南》提倡的儿童平衡膳食、均衡营养为核心理念,涵盖儿童成长每日必需的奶、蛋、果、谷、蔬、脂6大类营养物质,更富含50种天然食物的营养精华,诸如20种混合蔬菜粉、10种混合谷物粉、10种复合水果浓缩汁、5种坚果复合油、鱼油(DHA)、益生元、膳食纤维、蛋黄粉等,全面补充儿童成长所需营养。而其柔滑、香浓的口感更是深得儿童喜爱。每天喝1杯,轻松为宝宝的生长发育提供均衡的营养保障。
确保儿童营养摄入量科学合理
如何科学配比儿童所需营养,即每种食物应该吃多少才正确?亦是困扰中国父母的一大难题。从调查结果看出,在量化孩子食物方面,74%的家长没有科学的标准,这个比例十分惊人,说明家长在制定自己孩子食谱方面,缺乏科学的指导和执行方法。更甚者,有些父母误以为,孩子喜欢吃什么,就说明其体内缺乏何种营养素,结果导致孩子营养失衡更加严重。伊利QQ星儿童成长牛奶营养均衡型,依据中国营养学会制定的膳食宝塔,对各种营养成分进行了科学配比,确保儿童科学吸收各类营养。另外,父母在儿童的日常饮食中,也应根据膳食宝塔的建议合理安排各类食物的摄入量,以做到科学饮食、合理搭配。
专家解答儿童营养均衡问题
针对此次“儿童营养均衡大调查”活动的结果,为进一步巩固并提高家长的相关知识,伊利QQ星特别联手新浪,从5月初开始,将邀请马冠生(中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会常务理事)梁芙蓉(北京大学第一医院主任医师、中国优生科学协会临床营养工作组委员会委员)、梁卫兰(北京大学第一医院预防保健科主任医师、中国优生科学协会临床营养工作组委员会委员)等多位专家,连续推出两期专家大讲堂和微访谈活动,专门介绍儿童营养均衡知识,为家长答疑解惑。
要帮助孩子纠正偏食、挑食问题,摄入均衡的营养,专家建议:首先要调整饮食结构,从种类上做到均衡,日常食物中要兼顾奶、蛋、果、谷、蔬、脂六大类营养;第二,依据中国营养学会《中国居民膳食指南》和膳食宝塔的建议,科学量化每日各类食物的摄入量;第三,帮助宝宝建立良好的饮食习惯;第四,改变烹调方法,减少对营养素的破坏;第五,选择儿童专属的营养均衡型食物产品。