月中有桂 园林夜宴夜未央

2008年10月17日11:48 新浪城市联盟-上海
桂花掩映下的颐亭
桂花掩映下的颐亭

  桂花是中国十大传统名花之一,除观赏外,也是秋季常见的食用保健花卉。桂花入馔自古由来已久,古人将桂花制成桂花茶,桂花羹(汤),或是跟养生的时令菜蔬结合起来,形成了一定特色的桂花菜肴。

  桂林公园因遍植上千株多达23个品种的桂花而闻名沪上,桂林公馆正处在桂林公园的正园内,占得赏桂的天时和地利。秋风乍起的时候,园子里就泛起淡淡桂香,不经意地飘进鼻腔里,于是乎,深深吸一口气,尽享这一年一季的桂花欣愉。

  桂林公馆的前身是黄家花园,是上个世纪上海滩传奇大亨黄金荣的私家花园别墅,当时园子里就遍植桂花树,因其原配夫人林桂生的名字里有一个“桂”字。桂花“秀丽而娇,幽香而不露”,千载老树尚能花繁叶茂,香飘十里。秋天朗朗皓月,金风送爽,桂花盛开艳溢香融,令人心旷神怡。

  桂林公馆作为国内顶级会员制会所,行政总厨陈志铭,沪上独创“桂花宴”,以桂花入美馔,取其形,取其意,取其味,取其色,成就了圆满琳琅的“桂花家(佳)宴”。

  在桂林公馆,除了品鉴到“桂花宴”,还可以夜宴游园。在桂林公馆会籍专员的引领下,可以览到一园的桂色无边,也可以闻到沁人的桂花香。


发表评论
爱问(iAsk.com)