盘点上海小吃全攻略

2009年02月03日16:16 上海美食网

  华盛海鲜大酒楼

  这是个吃下午茶的好地方。下午茶11点-17点。

  小点(3。8元/份):

  香滑芋茸包??吐血推荐,超级好吃,甜滑的馅和略有点咸脆的小面包,绝了。

  中点(5元/份):

  酥皮蛋塔仔??皮虽然不至于入口即化,但是很有水准。

  流汁奶黄包??一点也不夸张的名字,要小心奶黄多而烫,好吃。

  蜜汁叉烧包??叉烧多而甜,外皮很香

  虾米煎肠粉??像个葱油煎饼,我有点糊涂是不是正宗的应该是这样的,味道一般

  大点(7元/份):豉味蒸凤爪??我又要了一份打包,实在是肥嫩,太好吃!

  蒜蓉蒸鲜——鲜

  百果玉米炖雪耳——一般,算是正宗糖水

  鱼翅黄金糕——普通

  特点(9元/份):

  芒果冻布丁??好吃的没有话说,吃得到大粒芒果,布丁实在是糯

  白芍本地生菜??脆而爽口,只是味道有些淡,不是很喜欢

  超点(15元/份)

  华盛虾饺皇??虾的大小会让你感觉价格一点也不贵,皮也晶莹剔透

  其他还有咸水饺/马拉卷/冰肉包/叉烧酥/萝卜糕/炸云吞/炸春卷/叉烧餐包/腐皮卷/腰果酥/龟苓膏/红豆沙/珍珠鸡/灌汤饺/各式粥、肠粉、白芍蔬菜

  地址:九江路上置地广场对面。

  sasha

  我觉得这里是个很好的西餐厅。气氛不错,但是很多人都是当作酒吧来的。隔壁有个牛排馆叫费南多斯。套餐从58到128都有,咖喱鸡、牛排什么的,一套里面包括一杯软饮,薯条,色拉,汤,冰淇淋,我点了牛柳&鳕鱼,朋友点了128的牛眼牛排,再点了烤蘑菇和蒜蓉面包,汤先上,牛肉汤,滋味不错。色拉不怎么样,但牛柳是真的好吃,敦实的厚厚一块,要5分熟,中间红艳艳的,口感相当好,鳕鱼也保持水准。蘑菇和面包不太讨人喜欢,量少而且味道一般,薯条估计是麦当劳的外卖,形似味似,而且好像无限量的。要重点提一下这里的冰淇淋,这里是真正的ice-cream,混合着鲜奶来吃,异常爽口。

  地址:东平路9号(衡山路口)电话:64746170

  蜀地辣子鱼

  我比较喜欢徐汇店,风格现代。鱼肉是两吃,两斤做水煮鱼,半斤用孜然烤,想到这个孜然烤鱼,端上了时闻着就是一个“香”,鱼肉绝对没添加什么多的佐料,因此,烤出来的时候皮还有点焦,并不油,鱼肉因为皮烤的太熟略显红色,只是一点孜然来吊香,肥美的叫人停不了口。水煮鱼其实很常见,蜀地贵在汤好,浓浓的白汤,吃鱼之前来两碗,暖暖胃,不过要乘盆子刚端上的时候喝,为什么呐,因为刚刚撒上辣椒时,汤还不辣。下面小火炖着,不一会儿,鱼肉就变得又辣又鲜,要抓紧吃,炖久了鱼肉就化进汤里去勒。

  这里还有好吃的粉皮和每桌必点的地三鲜,这里的地三鲜非常合上海人的口味,土豆水里煮过再炒,外硬内糯,很入味。

  安福路店:安福路187号(电话:54037684)

  南京路店:(南京西路/石门二路)奉贤路37号(电话:62670097)

  长宁店:仙霞路696号(电话:62616678)

  徐家汇店:南丹东路19号(斜土路口/宛平南路240号)(电话:64287791)

  干锅居

  苗家干锅鸡(1斤)(38元)、水煮乌江鱼、炝锅鱼(28元)、上汤豆苗、魔芋豆腐、腊味合蒸、辣味蕨菜、土豆饼、海鲜羹、肠旺面(6元/1两)、蛋炒饭、纸娃娃总共214元。干锅系列是这家店的特色菜来的人都要点的,我觉得味道一般,而且鸡特别少,倒是水煮乌江鱼的味道很好,其实就和其他水煮鱼的特色一样,鱼片很嫩,不过汤料里有很多花椒,同样鱼和鸡的问题一样量太少。腊味合蒸还可以,我不吃肥肉但听他们说肥肉没有油腻了,吃上去倒是宁绉绉的很香。纸娃娃听名字就知道是个噱头,其实就是春卷皮包着蔬菜来吃,还比较爽口,但和12元/人的价格联系起来,觉得比较贵。

  地址:静安寺/淮海路连卡佛对面

  洞天酒家

  点心超级便宜的下午茶饭店。洞天的点心分小、中、大、特、顶、超六档,价位分别是4、5、6、8、10、12,在下午5点之前小、中、大点心都是3。5元(除双休日)。红豆糕(特)的确不错,不愧为特点,细腻香滑,豆沙研得很到位,入口有股清香,而且不会太甜;上素果(小)其实就是素的水晶饺,晶莹的皮内包着香菇馅,一口一个。蛋塔仔(大)上桌时外层的酥皮层层叠叠,看上去很厚的样子,先入为主的认为不会好吃,等它在口中融化,满足之情如涛涛江水。本人很喜欢吃汤圆,这里的汤圆附的一小碟芝麻粉,甜蜜蜜的,可以放入碗中让其融入水中,也可蘸着汤圆吃,很是特别。金黄粟米饼(大),附辣酱,金灿灿的竟然挺耀眼,两层薄饼中夹的粟米馅很鲜,虽然油了点,还是不错的。时菜牛肉球(大),很难形容,感觉和馄饨陷一样的原理。越南糯米糍(大),软糯的外皮下裹着类似奶黄包的馅,中心还别出心裁地藏着一下块咸蛋黄,美味中的小惊喜。椰丝鸡蛋塔(大),酥皮中央是鸡蛋与椰丝的混合,偏甜。奶皇千层糕(大),一块正方形的千层糕被细心切为四小块,精致的样子,但我接受不了它亦甜亦咸的口感。地址:龙华寺附近

[上一页] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]
 [11] [12] [13] [14] [15] [下一页]


发表评论
爱问(iAsk.com)